リーズナブル＆ハイグレードを両立させたミラクル麺。

シャッター突撃～。
店主が暖簾を掛ける瞬間を爆撮。

豚骨ラーメン490円(バリカタ)を実食。

この豪華仕様のラーメンがアンダーワンコインとは、今更ながら高コスパを再々々々々実感。

理想的な自家製バリカタ麺はぶち旨～。
大将の麺はバリカタに限る。

コッサリスープは揺ぎ無き美味しいさ。
外したって言う記憶がない。

チャーシューは柔柔ぶち旨～。
結構大きいのが3枚も。

オイラの好きなキクラゲはコリッと旨～。
木耳のトッピングは嬉しいね。

しかもムニュ＆ポリッとしたメンマまで載せられてる。

途中で、自家製ラー油をスープに混ぜれば、微辛＆風味が変化して、これまたぶち旨～。

結果的に、天は「低価格」＆「高品質」という二物を与えたもうた。
掛値無しにスンバラシイ一麺じゃな。

ラーメン大将

所在地 山口県周南市櫛ケ浜西塩田497-2【地図】 電話番号 0834-26-0074 営業時間 11：00～15：00 17：30～22：30 定休日 月曜日 駐車場 あり 席数 カウンター7席　テーブル23席 備付調味料 自家製ラー油、ぎょうざのたれ、コショウ、揚げにんにく、紅ショウガ メニュー (抜粋) ●とんこつラーメン490円●醤油ラーメン610円●黒とんこつラーメン540円●チャーシューメン590円●黒チャーシューメン640円●キムチラーメン590円●激辛キムチラーメン690円●厚切りチャーシューメン750円●ミニラーメン360円●シナチクラーメン540円●みそラーメン590円●みそチャーシューメン650円●みそキムチラーメン650円●みそバターラーメン650円 ●Aセット(餃子・ライス)+240円●Bセット+340円●Cセット(トンカツ＆ライス)+340円●Sセット+340円●Yセット+400円●Gセット+340円●チャーハンセット(半)+280円●キムチチャーハンセット(半)+380円●かつ丼セット+400円●チャーシュー丼セット+380円●ラーメンライス570円(14：00迄)●大盛ラーメンライス640円(14：00迄)●ライス(小)130円●メンマ50円 お好み度 ★★★★★★★★ 過去の記事 豚骨ラーメン(バリカタ)　黒豚骨ラーメン(バリカタ)　チャーシューメン(バリカタ)　ラーメン(バリカタ)+ラー麦替玉(カタメン)　黒豚骨ラーメン(ラー麦麺・バリカタ)+通常麺の替玉(カタメン)　チャーシューメン(バリカタ)+ラー麦替玉(カタメン)+チャーハンセット　豚骨ラーメン(またもバリカタ)　カツ丼セット(豚骨ラーメンバリカタ+カツ丼)　ざるラーメン(仮完成バージョン)　ざるラーメン(完全完成版)多分ね　ラーメンライス　ラーメンライス(NEO豚骨雑炊(風)編)　醤油ラーメン+Aセット　ラーメンライス(写真紛失編)　黒豚骨ラーメンライス(マー油入りラーメン)　ラーメンライス+メンマ　チャーシューメン+Cセット(豚カツ・ご飯)　ラーメン(バリカタ)安定感グンバツスープ編　黒とんこつラーメン(バリカタ→鉄板的旨編)　豚骨ラーメン(バリかた)　黒ゴマざるラーメン(大盛)　ラーメンライス(やっぱしバカ旨～編)　ざるラーメン(ブリオッシュ麺+全粒粉麺)

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