たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

お初~っ、ネギだく
中華そば(小)500円を実食。

スープの表面にはタップリと脂が浮遊。
いただいてみると、見た目通りかなりオイリーだが、脂の質感は悪くなく、中々旨~。
が、後半戦は年のせいか、オイリーさと微妙な脂が周った感がやや気になり始めた。

麺はカタメン指定した。
ちょっと頼りないちゅーか、もうちょいコシがあった方がよりエーけど、微妙にザクザク感があってまぁまぁ旨~。

ネギ沢指定したけど、思った程ネギ沢じゃない。
その味は、普通に美味しいね。

チャーシューはプチ残念。
脂身が多くて、やや硬め。
オラにとっては、ちょいと苦手なタイプじゃ。

北斗亭の絶頂期を知る者としては、ほんのちょいと物足りない一麺じゃった。
もう一度大当たりな一麺に遭遇したいもんじゃ。

北斗亭
所在地 山口県下松市北斗町12-19【地図】
電話番号 0833-41-1947
営業時間 10:00~22:00
定休日 火曜日
駐車場 あり(4台)
席数 テーブル16席
備付調味料 コショウ、ラー油
メニュー(抜粋) 中華そば(小)500円(中)600円(大)700円いなり(1皿2個)150円ビール中500円酒一級300円ジュース150円コーラ150円替玉100円チャーシュー50円スープ追加200円
過去の記事 中華そば(大) 中華そば 中華そば(中) 中華そば(小・麺固目・油抜き) 中華そば(中・かためん)+いなり
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

ネギだく指定が出来るんですね!
北斗亭の甘塩っぱいスープこそネギだくで食べてみたかったんです♪
・・・お盆明けの遠征は下松に決定しました!(笑)
sukeさん
無料でネギダクOKです!
そうそう、このスープにはネギだくがピッタリだと思います。
ぜひぜひ楽しんで下さい。











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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