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いただいてみると、見た目通りかなりオイリーだが、脂の質感は悪くなく、中々旨~。
が、後半戦は年のせいか、オイリーさと微妙な脂が周った感がやや気になり始めた。
麺はカタメン指定した。
ちょっと頼りないちゅーか、もうちょいコシがあった方がよりエーけど、微妙にザクザク感があってまぁまぁ旨~。

その味は、普通に美味しいね。
チャーシューはプチ残念。
脂身が多くて、やや硬め。
オラにとっては、ちょいと苦手なタイプじゃ。

もう一度大当たりな一麺に遭遇したいもんじゃ。
北斗亭
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sukeさん
無料でネギダクOKです!
そうそう、このスープにはネギだくがピッタリだと思います。
ぜひぜひ楽しんで下さい。
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2012年08月12日 クー太郎 URL 編集
2012年08月10日 | ラーメン/下松市 | コメント(2)