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店主はため口だが、それが全く嫌味に感じない。
良い人っぽくて気風が良く、ハキハキした接客で、さながら看板オヤジってところか。
看板メニューの戸畑チャンポン630円を実食。

本格的な豚骨スープで、良い意味で期待を裏切られた。

コシがなくフニャフニャで頼りない。
とりあえず、カタメン指定した方がえかったかな。
麺自体に味の要素を感じないし。
これが戸畑チャンポンの麺なのか?
これは珍しい! 予想もしなかった「ゲソ天」のトッピングが2個鎮座。
イカ好きなクー太郎には、想定外の誕生日プレゼントみたいな嬉しさ。
野菜は柔らか目に火が通っていて、新鮮旨~。

結果的に、麺のことは置いといて、全体的なバランスが良い一麺で、ズバリ!お奨めの一麺じゃな。
寛太郎
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これは斬新!!
戸畑って遠いのだけがネックですが、
滋味あふれる美味そうなチャンポンですね!!
お写真がグーなので実食してみたいですね~
戸畑って遠いのだけがネックですが、
滋味あふれる美味そうなチャンポンですね!!
お写真がグーなので実食してみたいですね~
2012年09月24日 あお URL 編集
あおさん
どうもお疲れ様です。
麺の好みが大きく分かれそうですが、スープの美味しさとトッピングのユニークさで、お奨めの一麺です。
ぜひどうぞ!
どうもお疲れ様です。
麺の好みが大きく分かれそうですが、スープの美味しさとトッピングのユニークさで、お奨めの一麺です。
ぜひどうぞ!
2012年09月24日 クー太郎 URL 編集
2012年09月22日 | ラーメン/福岡県 | コメント(2)