モーニングセット(モーニングサービス)の最高峰！

オラ的にはザ・喫茶店。
断じてカフェじゃない。
あくまでもザ・喫茶店。

前回訪問時、駐車場満車で訪問を断念。
ということで、この日は開店時刻即行突撃。

Cモーニング(ハムトースト・サラダ・ゆでタマゴ・フランクフルト・コーヒー)をいただいた。

コーヒーはオーダーを受けてからそのお客の分だけ豆を挽くと言う拘り様。
懐かしくもあり、ある意味憧れでもあったサイフォン式。
まずはコーヒーカップが運ばれ、次いでサイフォンからコーヒーが注がれる。
流石は挽き立て入れたてコーヒー！ぶち旨～、ぶち香りえー、そしてやや苦～。

ハムトースト。(以下の作り方は見た訳じゃないので想像)
パンの片面のみをトースト。(フライパン使用かも？)
そしてハム・レタス・トマトを挟む。
味はマヨネーズベースで、野菜類の味が生かされた薄味でぶち旨～。

サラダ。
敷いたレタスの上にキャベツが堆く盛られ、シーシキン・ポテトサラダが脇を固める。

フランクフルト。
ソテーしてある。
ケチャップと辛子を付けていただく。

手間が掛かってるし仕事が丁寧。
ファストフードとは真逆。
プレート上の一品一品が自己主張しちょる的ぶち旨～。
味、ボリューム共に最高。
結果的に、至高と呼ぶに相応しいモーニングサービスじゃな。
如何にも昭和時代の喫茶店って雰囲気も○。

ちなみに、ランチタイムメニューの種類も充実。

珈琲野郎

所在地 山口県熊毛郡平生町平生町5201 電話番号 0820-56-5586 営業時間 8：00～20：00 ※金曜日は8：00～14：00 定休日 なし 駐車場 あり 席数 テーブル28席　カウンター6席 備付調味料 ウスターソース、食塩、砂糖 メニュー モーニングメニュー お好み度 ★★★★★★★★★ 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。