たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

超うめ~んな一麺
お店の前は何度か通ったことがあるけど、訪問はお初。
以前は黒っぽい外観だったと思う(多分)けど、ド派手な彩色に変更した?
この方が明るくてえーかもね。

JR博多駅から徒歩5分程の好立地。
店内はほぼ満席に近い状態。

そして、エー按配の豚骨臭が充満。
すきっ腹に沁みるね~。

ラーメン650円をバリカタ指定で実食。

スープからは、食欲をそそる系の豚骨臭。
雑味なくややこってりで、旨過ぎる位ぶち旨~。
後口もグンバツじゃし、言うことなしじゃな。

ショウガは、紅生姜じゃなくて、白ショウガ。
味は紅ショウガと一緒で、ピリッと来る感じで旨っ。
確かに敢えて紅色を着色する必要はなく、白生姜のまんまで良いんじゃない?

麺はバッチリバリカタザクザク系旨~。

チャーシューは適度に柔くて旨~。

辛子高菜は辛旨~で、恐らくはご飯のお供にピッタリ。

スタッフからは「アイヨ!」「アィヨ~!」 って掛け声が、うるさくない程度に飛び交って、活気があってエー感じ。

結果的に、今までいただいた博多エリアにお店の中で、太鼓判的ナンバーワン。
思わず笑みが溢れる位美味しいワン。



博多一幸舎 博多本店
所在地 福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12光和ビル1F
電話番号 092-432-1190
営業時間 11:00~24:00
日曜日は11:00~21:00
定休日 なし
駐車場 なし
席数 カウンター15席 テーブル8席
備付調味料 生ニンニク、餃子のたれ、こしょう、ごま、ラーメンのたれ、しょうが、辛子高菜
メニュー 券売機の画像
お好み度 ★★★★★★★★★
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

クー太郎さん、博多駅の「麺街道」に出店している店(一幸舎)と食べ比べたことありますか?
ブラさん
めん街道店には逝ったことないです。
じゃけど、お客さんが多いので、きっと美味しいんじゃろな~って思ってます。











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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