アパートの部屋を改良したんじゃないの？
って感じの造りのお店。
いや、ってな感じじゃなくて、マジでそうなのかも。

【自家製ジーマミー豆腐】
トロ～リと強靭な粘り旨～。

【白のドラゴンフルーツと水ナスのサラダ】
ドラゴンフルーツはキウイフルーツを円やか＆糖度UPにした感じ旨～。
水ナスは、水分タップリ＆瑞々しくて旨～。

【よう分からんけど何かのイリチー】
普通。

【ヤマトビーと島豆腐のマース煮】(写真撮り忘れ)
白身魚を塩味で煮付けてる。
普通旨～。

【牡蠣フライ 島らっきょうタルタルで島モズクの天ぷら】
まさかの広島産カキフライは大粒旨～。
本場のモズクは磯の香＆濃厚旨～。
島らっきょうのタルタルソースも旨～。

【あぐー豚のトントロ塩焼きピパーチの香り】
脂っこ過ぎて苦手～。

この日は予約客のみ受け入れていた。

【エンダイブと沖縄そばDE鮭醤油パスタ】
やっぱ〆は麺でしょ。
平打＆縮れ麺に鮭と醤油の味、風味が絡んで旨～。

店主。

外観。

ドラドンフルーツ・ジーマーミー豆腐・島もずく・沖縄そばDEパスタ旨し！
イリチーとマース煮は印象薄し。
トントロは苦手。
沖縄料理を気軽に楽しめるお店。