ラーメン類完食

今回の肉そばで、安さんのラーメンメニューは制覇。

スープは、醤油の強い香りが前面にプッシュされていて、角張っているように思える。
塩加減もやや辛目。
ただ、嫌いな傾向の味ではない。

安さんのラーメンの比較を下段の表にまとめておいた。
醤油は各メニューの個性が、ビジュアル、味にハッキリ出ているが、塩は味、ビジュアル共に差異はミニマム。
やっぱり、本場横浜仕込みの「サンマーメン」は一押し！

【安さん・ラーメンメニューのまとめ】

メニュー スープ 具 値段 ラーメン 醤油 チャーシュー（1枚）、モヤシ、ネギ、かまぼこ 350 チャーシューメン 醤油 チャーシュー（5枚）、モヤシ、ネギ、かまぼこ 450 肉そば 醤油 豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、かまぼこ（あんかけ） 450 サンマーメン 醤油 豚肉､キャベツ､ニンジン､モヤシ､シメジ（あんかけ） 450 天津麺 醤油 豚肉、ネギ、かまぼこ、卵（あんかけ卵） 450 タンメン 塩 豚肉、キャベツ、ニンジン、モヤシ、シメジ 450 チャンポン 塩 豚肉、キャベツ、ニンジン、モヤシ、ピーマン、卵 450 五目そば 塩 豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、卵、かまぼこ 450

※スープの出汁は、鶏がら、豚骨、キャベツ等の野菜から摂っている。
※麺は全て細ストレート。
※具は実食時のものなので、変更の場合があるかも。

安さん

所在地 〒749-0101 山口県柳井市神代4385【地図】 電話番号 0820-45-2504 営業時間 11：00前～20：00 定休日 第1、第3、第5日曜日 駐車場 あり（店舗の西側と東向に計2ヶ所、合計3台分） 席数 テーブル10席　カウンター5席 備付調味料 コショウ、一味、ウスターソース、醤油、ラー油 メニュー（抜粋） 【ラーメン系】 ●サンマー麺450円(アンかけラーメン)●ラー麺350円●又焼(チャーシュウ)麺450円●天津メン450円●チャンポン450円●五目そば450円●タン麺450円●肉そば450円 【ごはん物】 ●焼飯450円●中華丼450円●天津丼450円●玉子丼450円●親子丼450円●カツ丼450円●オムライス450円●チキンライス450円●カレーライス450円●おじや450円 【焼そば系】 ●焼そば400円●焼うどん400円●五目焼そば450円●あんかけやきそば450円 【その他】 ●カラ揚げ650円●豚汁350円 実食メニュー 五目そば450円 訪店時間 18：00 過去の記事 ラーメン　タンメン（湯麺）　サンマーメン　チャーハン　天津麺　中華丼　カツ丼　あんかけ焼そば　チャンポン　チャーシューメン　五目そば コメント シーズン1（ラーメン）完結。シーズン2（？）が始る。

最終更新日07/10/15