たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

同行者と2人で訪問。

肉玉そば650円+生イカ100円。
ホルモン400円。
ネギ焼き500円。
ご飯小150円。

【肉玉そば】
店主のコテ捌き鮮やか。
名人技的コテ捌きじゃ。
そのコテ捌きの賜物だろうか、お好みの形がこんもりと綺麗。
まぁ、店主の愛想はゼロじゃけど、ご愛嬌と言う事で(笑)
仕上げのガーリックパウサーが結構効いてるね。
野菜に火がしっかり通っていて旨~。

【ネギ焼き】
ネギが甘くて香ばしくおつまみに最適旨~。
特にビールとの相性はグンバツ。
ネギ焼きが食べられるお好み店は意外と限定されてるみたいなので、ちょいとした希少価値ありじゃな。

【ホルモン】
脂っこい&旨~。
ステーキ皿に多目の油が溜まる~。
体には良くないかも。
でも美味しいからいいや。

【ご飯】
食べとらん。

柳井市エリアで、本格広島焼きが食べとうなったら、とりあえず「極楽とんび」に行っとけば間違いなし。












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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