【外観】
赤色中心で、ド派手～。

【メニュー】
ラーメンメニューは
「新風麺」(マー油ラーメン／650円)
「純豚骨」(650円)
「和風豚骨」(魚介Wスープ／650円)
の三本立て。
あれ？味玉はオプションじゃないの？
博多新風のコンプライアンスは？

純豚骨をバリかた指定で実食。

【純豚骨】(全体図)
結構な豚骨臭。
でも嫌なタイプの臭いじゃない。
スープは粘度があり、やや濃厚。
ぶち美味しいとは言えんが、普通+α(ちょっとだけ)旨～。

チャーシューは超超柔柔。
食感も何もなく、ただヌルっと蕩けてしまった。
余りに柔過ぎかも。

【純豚骨】(ズーム)
麺細直面バリカタ旨～。
普通に美味しい一麺じゃが、ヌチャっとしたチャーシューの食感がマイナスの作用で後を引いたのはプチ残念。

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博多新風 博多デイトス店
TEL [phone]
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス2F博多めん街道内
営業時間 10：30～22：30
定休日 なし