たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

【外観】
周りは、ちょいと住宅+山野という静かなる環境。
日が落ちると尚更静かじゃ。

【炙りちゃーしゅー550円】
ラーメンたれで味付けか?
味玉、チャーシュー、油そばのどれもが類似の味付け。
やっぱ、ちょいと飽きてくるし変化が欲しいね。
サッパリと山葵醤油なんかでいただきたかった。
酢醤油もえーかも。(醤油類は別皿inがえーと思う)
何れにしても、ちょいと工夫が欲しい。

【油そば(冷)680円】
「油そばは後で出してね」 って店員さんに言ったのに、直ぐに出て来た。
まぁ、えーか。
大した問題じゃないし。

【油そば(冷)680円】(ズーム)
ツルツルピカピカツヤツヤ麺。

【油そば(冷)680円】(味玉+炙りちゃーしゅー・ネギ搭載)
「炙りちゃーしゅー」のチャーシュー、味玉、ネギを載せてグレードアップ。
それにしても、麺の喉通りの軽快さはピカイチ。
コシの強さもバッチリ旨~。












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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