黒チャーシューメン(バリカタ)800円を実食。
限定メニューちゅーことは、エブリディ供給されてないかもね。

黒ラーメン=マー油入りラーメンということじゃが、黒の要素は見当たらん。
黒くない理由は、マー油自体の色が薄いことや、マー油とスープを混ぜていることが考えられる。

ズズッとスープをいただいてみると、マー油の風味が十分感じ取れて、コク増強効果もバッチリ。
ただ、色合い的には黒ラーメンという表現は正しくないかも知れんけど。
マー油ラーメンと表現すれば、お客の突っ込みを防御出来るかもね。
まぁ、自分的にはコッテリ旨～っなんで、そんなことはどっちでもえーけど。

自分「(女将に)うめ～ん！」
女将「･････。」
自分「美味しい麺をいただいた時に、うめ～んって言うんですよ」
女将「･･･。そうですか････。」

チャーシューもうめ～ん。
柔くて美味しいね～。

麺はちょいとモサモサ感があるけど、むしろ心地良いモサモサ感でバリカタうめ～ん。
ベースの美味しいスープと、コクと風味のアップに一役買ってくれるマー油とのコラボの勝利ちゅーことじゃな！