たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

毎度お馴染み締めラー目的で訪問。

とりあえず「ネギチャーシュー」を注文するも、今はメニューにないのでって言う理由で断られる。
ははっ、ないメニューを注文すれば、断られるのは当たり前のことじゃし、その実そのことは想定して注文してみた。

ちゅーことで、ラーメン600円をバリ硬指定でいただいた。
更にスタンプカードを活用し、無料餃子も注文。

チャーシューは巻き巻きタイプからノーマルタイプに変更されて以降、エー按配の柔らかさを継続中旨~。

スープはコッサリ旨~。

麺はやや細め中加水バリカタ旨~。
麺量は120g位ありそうじゃな。

餃子は羽付タイプのはずじゃったが、この日は結果的に羽なし。
焦げ目バッチリ&外皮パリッと旨~。

夜10時迄開いちょうるので助かる。
また、再訪問させていただくことは間違いない。












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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