博多駅筑紫口から徒歩で5分位。
前日に訪問したら、閉まっちょったので再訪。
券売機を見ると、Aランチ650円がご飯お替り無料でお得なのね。

クールポコのねじり鉢巻き(丸刈り)の方に微妙に似ている方が店主か？
その店主らしき方はえらく若いな～。
どう見ても20歳代にしか見えん。

ラーメン600円をバリカタ指定でいただいた。
実食戦闘意欲に胸が高鳴る、如何にも美味しそうなビジュアル。
立ち上る強目の豚骨臭とスープの色身、そしてプクプクした泡立ち加減が堪らん。

「紅ショウガ」じゃなくて「白ショウガ」。
博多一幸舎博多本店で見かけて以来じゃな。
ちゅーことは、もしや？！

濃厚で油分も多目なパワーみなぎる男味スープ旨～。
油は多目じゃけど、その質がエーのか、しつこさは感じない。
チャーシューは柔旨～。
白ショウガは、甘さ抑え気味ピリ旨～。
辛子高菜は中々の辛さで旨～。

ちょいとだけ残念じゃったのは、麺の硬さ。
お世辞にもバリカタ仕様とは言えん、ごくノーマルな硬さ。
粉落としを請けてもられるんじゃたら、粉落とし指定が吉かも。

で、結論。
自分的にはお奨めのお店じゃ。
まずは一遍行ってみたいね。

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博多一双
TEL [phone]
住所 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
営業時間 11：:00～24：0
定休日 正月
駐車場 なし