たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

のりさんと同行。
のりさん、随分スレンダーになられたね。

汁なし担担麺(650円-100円(もってけ割引/割引期間は既に終了))を注文。
栄食堂は初訪問。

汁なし担々麺は外したら酷いので、初訪問のお店は正直心配じゃった。
が、その杞憂は一気に拭吹き飛んだ。

まずは、タレが旨わ~。
コクあって、花山椒系辛味が強めに効いているけど、さりとて辛過ぎずナイスバランス的旨~。
タレの絶対量はやや多目で、後にライスインを考慮すればこれ位が丁度ええね。

麺はちょいとダマになってたが、タレや具も混ぜれば、容易く解れたんで問題なし。
そして、硬さはごく普通じぇけど、コシがあって美味しいね。
具は、そぼろ、生卵、モヤシ。
結構そぼろの量が多いね。
しかも美味しいし。

山口県一汁なし担担麺を食べた男と、勝手に思い込んでいる自分から見ても、ハイレベルな汁なし担々麺じゃな。
本場広島の汁なし担担麺に負けてないよ!



栄食堂
TEL/0827-38-0112
山口県岩国市由宇町北1-11-1
営業時間/11:00~20:00
定休日/火曜日

当日はドモでした^^ゝ
一日2杯食べてたのを1杯に減らしたら痩せました。(笑)
やっぱラーメンって“脂肪と炭水化物の組合せで太り易い”
って言われてるけどホントなんじゃね^^

お互いに年なんで健康には気をつけましょうね~~^^
のりさん
ラーメンってどんだけ体に悪いのかよう分かりますよね。
でも、止められんけど(笑)
私は心痛で痩せましたけど(汗)











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山口県在住。

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