元気モリモリ＆パワフル＆ラーメンLOVE＆麺バカ店長。
もしかしたら、頭の中はラーメンのことばかり？(笑)
正にラーメン店主の鑑じゃな。

ラーメン600円(バリカタ)を実食。
一奉道では「バリカタ」がデフォ。
中加水と低下水の中間ポジション的麺はシッカリアルデンテ系旨～～。
伸びにくい麺じゃからスロー実食の方にもOK。

スープは臭みや癖が全くない。
女性受けしそうなコッサリ旨～～なタイプ。

少な目な脂分のチャーシューはサクッと切れのあるナイスな食感で旨～～。

伝家の宝刀もってけのチケット提示で無料替玉をいただいた。
時間の経過でスープが冷めちょるので替玉はカタメン指定。
やっぱシッカリ硬くて弾力もあってエー麺じゃね。

お昼時は白ご飯が無料でいただける。
給料日前の腹ペコ君垂涎のサービス。

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麺や 一奉道 平生店(めんや いっぽうどう ひらおてん)
所在地／山口県熊毛郡平生町平生町558-1イオンタウン平生内
電話番号／0820-57-3311
営業時間／11：00～15：00　17：00～22：00
※土日祝日11：00～22：00
定休日／不定休
駐車場／あり