たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

広島が中心だけど博多屋
山口県岩国市「長浜ラーメン博多屋 南岩国店」の長浜ラーメン
博多屋は、ホームページによると、広島県を中心に多店舗展開しているようだ。

山口県岩国市「長浜ラーメン博多屋 南岩国店」の長浜ラーメン
長浜ラーメンをカタメンで注文。
スープからはほんのり豚骨臭が漂い、食欲を掻き立てくれる良い香りだ。

山口県岩国市「長浜ラーメン博多屋 南岩国店」の長浜ラーメン
いきなり辛子高菜を投入し、高菜ラーメン化する。

まずは、レンゲで一掬いスープをいただく。
わずかながら粘度のあるスープは、アッサリ系とコッテリ系の境界線上に位置する微妙なコッテリ度。

麺は、ごく普通の低下水率の細ストレート。

チャーシューはトロトロで美味しい。

辛子高菜は美味しいし、総じて、また食べても良いと思わせる味だった。

ラーメンの写真を撮っていたら、お店のオバチャンが「ベッピンさんに撮ってくださいね。」と声を掛けてこられる。
フレンドリーな雰囲気で良いんじゃないかな。

長浜ラーメン博多屋
南岩国店
所在地 山口県岩国市南岩国町2丁目9-23【地図】
電話番号 0827-34-0321
営業時間 11:00~23:30
定休日 無休
席数 テーブル24席 カウンター7席
駐車場 あり
メニュー メニュー
備付調味料等 ラーメンダシ、おろしニンニク、ゴマ、ラー油、高菜辛子漬け、紅ショウガ、コショウ(GAVAN)
実食メニュー 長浜ラーメン577円
訪店時間 11:00
コメント 高菜辛子漬けフリーはポイントが高い。
最終更新日07/11/09

まぁ~!
我が家の近くにおいでだったんですねー。
ゆみこさんへ
ラーメン屋さんが多いエリアですね。
餃子の王将・長崎ちゃんめん・ビッグベアー・山綱食堂・スエヒロ・こぶた屋本店等がすぐ近くですね。











管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク