たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。


ネギ100円。
ヒリヒリヒ~ハ~辛旨~。
この日のネギは結構辛味が強い。
ネギを食べたら頭が良くなるらしい。(俗説かも知れんけど)
しかし、どっちにしても、エーおっさんには手遅れじゃろう。
子供の頃からネギを一杯食べときゃ良かった。
生まれ変わったら子供の頃から一杯食べようっと。


激辛マーボー豆腐400円。
山椒と唐辛子のバランスが秀逸的ぶち辛~~&旨~~。
濃厚な味付けで美味しいけどカロリー高そう。


激辛つけ麺550円。
先ほど頼んだネギの残り分を麺上にONして、激辛プチネギつけ麺化。
ただ辛いだけじゃなく、豚骨感&お酢&唐辛子のバランスが○的旨~~なつけ汁。

激辛つけ麺550円の麺ズーム。
硬めに茹でてある豚骨ラーメメン用の麺とつけ汁の相性が不思議な位エエ感じ。

激辛つけ麺550円のつけ汁ズーム。
見た目程辛くない。
もっとも、自分の辛味センサーが鈍化してるのか知れんけど。
ちょいと時間が経過するとカゼイン膜ハリハリ。

ラーメンショップ田布施店
所在地/山口県熊毛郡田布施町波野2206-5
電話番号/0820-52-5466
定休日/月曜日
営業時間/11:00~15:00 17:00~20:00
席数/ テーブル20席、カウンター8席
備付調味料/ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン
お奨めメニュー/激辛つけ麺












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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