たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

■外観■
日が落ちてきた。
サッサとつけ麺食べて蛙が鳴くからか~えろっと。

■メニュー■
ラーメン470円ってのが目を引くね。
つけ麺550円ってのが目を引くね。

■焼きそば500円■
カツオ節タップリ掛け和テイスト旨~~。
何となく懐かしい味じゃな。

■手作り玉子焼き300円■
砂糖が効き過ぎない程度に結構効いてる。
遥か昔お弁当にこんな感じの玉子焼きがINされてたなぁ。

■おつまみネギチャーシュー400円■
肉食系の同行者がチャーシュー担当。
草食系の自分はネギを担当。

■つけ麺550円■
辛味成分が全くダメな同行者は上掲画像右上の辛味ゼロつけ汁。
超激辛指向の自分は上掲画像右下のハイパー激辛つけ汁。
このようなわがままな注文は最低数十回通ってからにしましょ。

■つけ麺550円(麺拡大)■
熱いスープのラーメンのと同一仕様の極細直カタメン系旨~。
実はこの麺は自家製なんよね。
店の奥に製麺機が鎮座しちょるんよね。

■つけ麺550円(スープ拡大)■
大量の唐辛子が投入されている。
辛味センサーが鈍化しとるみたいであんまり辛く感じんかった。

■替玉100円■
同行者が「麺が足りん!」だって。
即行替玉を注文。
替玉はメニューにはない。
このようなわがままな注文は最低数十回通ってからにしましょ。

■つけ麺550円(スープに唐辛子追加)■
ほんじゃ自分にも替玉をちょいと分けてちょうだいな。
自家製唐辛子を追加投入して、辛味を強化。



ラーメンショップ田布施店
所在地/山口県熊毛郡田布施町波野2206-5
電話番号/0820-52-5466
定休日/月曜日
営業時間/11:00~15:00 17:00~20:00
席数/ テーブル20席、カウンター8席
備付調味料/ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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