たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

JR門司駅近く国道3号線とほぼ平行に並んでいる商店街の一角に立地。
白龍ってラーメン屋さんっぽい店名じゃな。
この界隈はうどん店が多いみたい。
ちょっと歩いてみたが、白龍を含め少なくとも4軒はあった。

整然とした店内。
繁忙の時間帯はとっくに過ぎているが、お客さんの出入りは多い。
ふむ、もしかしたら!って期待感が膨らむ。

天かすが自由に入れられる。
プチ嬉しいかも。

れれっ?うどん・そばの両方が用意されている。(看板にうどん・そばの文字があったが気付かんかった)
大丈夫か?

丼物も充実。
なぜか夜にはあらだきもある。

マストアイテムごぼ天ON。
ゴボ天うどん460円を注文。

麺、おつゆは置いといて、まず最初に、掟破り的な順番でごぼ天をいただく。
牛蒡の香りがお口中を席巻的。
適度な柔らかさの食感と相俟ってぶち旨~~。

次におつゆをズズズズッといただく。
プハ~ッ、痛み気味の胃壁に染み入るね。
醤油加減も丁度エエし、節系の香りダシ感がフルパワー的旨~~。

最後に麺をズズ~ッって高速吸引。
偏平率の高い極細麺は、柔らかくしなやか系で旨~~~。

あ~美味しかったっ。
お奨めのお店じゃな。



うどんそばの 白龍
住所/福岡県北九州市門司区柳町1-7-27
営業時間/11:00~20:00
定休日/月曜日
電話/093-372-5888
駐車場/あり












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山口県在住。

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