たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

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【外観】
ローアングルで撮ってみたど。
開店時刻(11:30)前からお客さんがやって来る。
千客万来~~。

【店内】
カウンター席のみの小じんまり系。
掃除が行き届いており清潔~~。

【おろしぶっかけ400円】
大盛じゃ~。
大盛化に伴う追加料金はなし。
ひやひや仕様じゃ~。
やっぱぶっかけは冷しに限るね。

まるでワックスを掛けたばかりの新築オフィスの床面の如き光沢感。
例えがイマイチで麺後。

太くて硬くて押し返しもある、弾力系剛麺旨~~~。
長めの麺を途中で切ることなく一気に啜り込むのが自分流の麺のいただき方じゃ。

【おろしぶっかけ400円】(麺ズーム)
おつゆの醤油味は最低限系超薄味旨~~。
ふふふっ、その代わりダシは香り超芳醇&ダシ味MAXハイパワー系旨~~。
節系とイリコ系の旨味の合体攻撃が最高。



本格手打 克 本店(ほんかくてうち かつ ほんてん)
所在地/山口県熊毛郡田布施町大波野282-3
電話番号/0820-52-3867
営業時間/11:30~14:00(材料がなくなり次第終了)
定休日/月曜日、火曜日
駐車場/あり
席数/カウンター10席












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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