
スープを嗅いでみると、甘い豚骨の香りとスパイシーなカレーのダブル臭が実に心地良い。
で、そのスープをいただいてみる。
このスープは正しく豚骨じゃ!そして正しくカレーじゃ!
カレーパワーと豚骨パワーのバランスがエー按配に取れちょる的旨~~。

お世辞にもバリカタとは言えずチョイ硬レベル。
じゃけどエエ感じで麺とスープが絡む絡む。
そして微ザクザク感がして旨~~。

ちゅーことで替玉100円を追加注文。
スープは少しずつ冷めてきたが味の低下はほとんどなく秀逸な仕様であることとを再認識旨~~。

ちゅーことでライス(小)100円を追加注文しスープにIN。
そして紅生姜、福神漬けを載せ、丼底に沈んでいた肉を引き上げてカレースープ雑炊(ゴージャスバージョン)の完成。
スープとご飯の相性が最高に素晴らしい的堪らん旨~~。
博多一発
TEL/0833-71-7900
住所/山口県光市虹ヶ浜3-4-1
営業時間/11:00~23:00
定休日/水曜日(営業している場合あり)
お奨め/カレーラーメン+ライスで最終的にカレー雑炊風
2013年06月19日 | ラーメン/光市(豚骨) | コメント(0)