完全閉店ではなく、麺馬鹿店長は、2013年7月以降新たな場所、店名で営業再開を目指しておられる。
過去ネタが残っているので少しずつアップして行きたい。

この頃はまだ「イリコラーメン」はメニュー化されておらず基本スープは豚骨オンリー。
動物系は豚骨のみ使用の一本勝負的スープだ。

スープ表面はチャーシュー&ネギ&メンマで覆い尽くされており、麺は全く露出していない豪華トッピング仕様。
スープの泡立ち具合がエエ感じ。
ブレが少なく安定感グンバツのスープはいつも通りコッサリ癖無く旨~~。
麺は額面通りのバリカタ仕様で表面ツヤツヤ系で結果的に喉通り良好旨~~。

コリコリ木耳&ピリッと紅生姜も見事な脇役ぶり系旨~~
チャーシュー脂身比率がナイスなバラ肉で柔らかくて薄味系旨~~。
麺や 一奉道 平生店(めんや いっぽうどう ひらおてん)
※2013年6月30日閉店
所在地/山口県熊毛郡平生町平生町558-1イオンタウン平生内
電話番号/0820-57-3311
営業時間/11:00~15:00 17:00~22:00
※土日祝日11:00~22:00
定休日/不定休
駐車場/あり
メニュー/ラーメン600円、あっさりしょうゆラーメン550円、一奉ラーメン700円他
飲んだ〆に重宝してた店が無くなって残念ですね・・・
笑うと可愛らしいけど怒ったら相当迫力ありそうな麺馬鹿店長が早急に復活してくれるのを期待しています。
願わくば私の呑んだくれ地域の徒歩圏内に・・・(笑)
笑うと可愛らしいけど怒ったら相当迫力ありそうな麺馬鹿店長が早急に復活してくれるのを期待しています。
願わくば私の呑んだくれ地域の徒歩圏内に・・・(笑)
2013年07月03日 ブレンボ URL 編集
いつも楽しく拝見しております。
クー太郎さんのブログで評判が良かったので、一度はお伺いしたいと思っていました。
閉店は残念ですが、新店に期待です。
クー太郎さんのブログで評判が良かったので、一度はお伺いしたいと思っていました。
閉店は残念ですが、新店に期待です。
2013年07月03日 ソニーファン URL 編集
ブレンボさん
コメントありがとうございます。
そうそう、早いこと再開して下さることを願っています。
>願わくば私の呑んだくれ地域の徒歩圏内に・・・(笑)
ですよね~(笑)
コメントありがとうございます。
そうそう、早いこと再開して下さることを願っています。
>願わくば私の呑んだくれ地域の徒歩圏内に・・・(笑)
ですよね~(笑)
2013年07月03日 クー太郎 URL 編集
ソニーファンさん
コメントありがとうございます。
閉店は残念の一言ですが、完全閉店ではないので復活を待ちたいです。
復活した際は是非どうぞ!
コメントありがとうございます。
閉店は残念の一言ですが、完全閉店ではないので復活を待ちたいです。
復活した際は是非どうぞ!
2013年07月03日 クー太郎 URL 編集
クー太郎さんおはようございます。
奇しくも最終日に訪れていたことに本日気が付いた次第です。
平生であのレベルのラーメンが食べれる店が今後出来るのかなと思うと残念の一言ですね。。
味はどんどん美味しくなってたしやっぱ場所がネックだったのかな;;
奇しくも最終日に訪れていたことに本日気が付いた次第です。
平生であのレベルのラーメンが食べれる店が今後出来るのかなと思うと残念の一言ですね。。
味はどんどん美味しくなってたしやっぱ場所がネックだったのかな;;
2013年07月08日 black URL 編集
blackさん
コメントありがとうございます。
結果的に最終営業日訪問ということでラッキーでしたね。
退店の理由は賃貸契約が終了したためらしいです。
コメントありがとうございます。
結果的に最終営業日訪問ということでラッキーでしたね。
退店の理由は賃貸契約が終了したためらしいです。
2013年07月08日 クー太郎 URL 編集
2013年07月02日 | ラーメン/平生町(ラーメン) | コメント(6)