今日も駐車場混雑。
柳井エリア随一の人気店に勝手に認定。
一時自分の隣の席が空いた。
が、直ぐに新たなお客さんが着座。
お待たせしないオペレーションでお客さんの回転早し。
ご覧の通り、何と並が600円で、大(400g)でも700円。
財布に優しいわ～～リーズナブルじゃ～。
美味しそうなビジュアル。
やっぱ見た目の第一印象は大切。
実食への戦闘意欲がMAX。
エッジが立った太麺はガッツリと食べ応え、噛み応えあり。
やや硬めだがプリプリ感も備える。
つけ麺の王道的仕様麺系旨～～。
麺上に搭載された梅干と青紫蘇が清涼感アップに一役買ってる。
おおおおっ、カゼイン膜発生！
やや粘度が高く濃厚系で醤油加減絶妙系旨～～。
途中で前述の梅干を溶かしていただいてみる。
う～ん、サッパリ感アップで旨～～。
何じゃこりゃ(爆)
でっかい急須の中にスープがIN。
こう来たか！
何か遊び心満載系で楽しいね～。
急須中のスープをつけ汁にIN。
そして残しておいた梅干もIN。
あ～～っ、堪らんね～。
口中リセットサッパリ涼感満載系旨～～。
お奨め度200％の一麺。
味、コスパ、遊び心等一歩抜きん出てる。
一遍食べてみんと損じゃね。
麺や のぉくれ
住所／山口県柳井市余田803
電話／0820-23-6100
営業時間／11：00～14：30 17：30～21：00
定休日／月曜（祝日の場合は翌日の火曜）
お奨めメニュー／あか(トマトラーメン)
2013年07月08日 | ラーメン/柳井市(つけ麺・その他) | コメント(0)