山陽道を利用して来たよ～。
高速料金を払っても全然惜しくないお店。
ガツンと超特濃ダブルスープが恋しくなってきたんよね。

気合が入りすぎて開店10分前に到着。
早すぎる方が、遅く来て繁忙時間帯にぶつかるよりは数倍良い。

お得感MAXの昼定食は驚きのラーメン(手打ち中華そば)代金+90円。
ラーメン+昼定食実食で満腹丸ほぼ間違いなし。

手打ち中華そば600円。
禁断の新味(ダブルスープ)＆濃味＆カタメン指定。
この仕様がクー太郎にとってのデフォ。

やっぱスープ濃いわ～。
ドロドロ超特濃だ！
変に醤油辛くなく、嫌な雑味もなく複雑で引きの良い旨味のパラダイス的旨～。

麺は微妙なビラビラ感＆モッチリ感でスープを吸い上げてくれる的旨～～。

チャーシューは大きく見えるけど、実際はかなり薄いけど柔らか旨～～。

この日も最強の特濃ダブルスープは健在で満足度200％。
パッション侍の快進撃は幾久しく続きそうだ！

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手打ち中華そば 侍
電話番号／固定電話なし
所在地／山口県山口市仁保中郷760-6
営業時間／11：00～16：00（早仕舞いの場合が多いみたい）
※材料が無くなり次第閉店
定休日／火曜日
駐車場／あり
席数／カウンター15席
備付調味料／コショウ、七味唐辛子
イチオシメニュー／手打ち中華そば(新味・濃味・カタメン)