たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

門司港レトロ地区に立地。
周辺には色々な観光施設がある。
同エリアを散策がてらの一麺も一興。

テーブル上に設置の天かす入れ放題。

最初から(暖簾を潜る前から)決めてた→ごぼう天うどん490円を注文。
ちゅーか、自分的にはゴボウ天うどんがメニューにある場合は、ごぼ天うどんオーダーはほぼ確定かも。

ごぼう天が大きく迫力アリアリ。
皮付効果もあってか牛蒡の香りが立ち込める。
特有の「しわい」(繊維質な様)噛み応えがエー感じ。
素直に美味しいごぼう天じゃ。

麺は細目でやや柔らかく、半スケルトンツヤツヤ&プリプリ系旨~~。

おつゆ自体は優しい味&サッパリ系と思われるが、ごぼう天からの油分&旨味流出作用により、ややコックリ&爽やか系の味わいも残留系旨~~。

まずは一遍お伺いして損はないんじゃないかな?的一麺。

ただ、お店自前の駐車場を非保有みたいなので、近隣コインパーキング利用による、お食事代+αの出費は避けられんかも。



港屋 千兵衛

電話番号/093-322-5888
所在地/福岡県北九州市門司区港町6-10
営業時間/11:30~15:00
定休日/木曜日
駐車場/あり
メニュー/メニューの画像1 メニューの画像2 メニューの画像3
※データの正確性は保証いたしかねます。












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山口県在住。

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