残念ながら、2013年6月30日を以って平生店は一旦閉店。
完全閉店ではなく、麺バカ店長は、投稿日現在新たな場所、店名で営業再開を目指しておられるはずだ。
ちょいとばかし過去ネタが残っているので少しずつアップして行きたい。

山口県では珍しい、高菜漬フリーのお店。
辛子高菜じゃないけど、ご飯のお供には○。

ラーメン600円(バリカタ)を実食。

ねっとりとやや粘りのあるスープは、臭みなくややコッテリ旨～～。

中加水率細ストレート麺はしっかりとした高密度系バリカタ仕様で旨～～。

バラ肉チャーシューはトロトロ超柔柔系旨～～。

後半、紅生姜と高菜漬けをONして、食味の変化を楽しんだ。

復活を希望！

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麺や 一奉道 平生店(めんや いっぽうどう ひらおてん)
※2013年6月30日閉店
所在地／山口県熊毛郡平生町平生町558-1イオンタウン平生内
電話番号／0820-57-3311
営業時間／11：00～15：00　17：00～22：00
※土日祝日11：00～22：00
定休日／不定休
駐車場／あり
メニュー／メニューの画像