前回実食時。
自家製かどうか次回実食時に確認するって書いてたのにすっかり忘れてた。
辛甘旨~~。

シンプルイズモァベター。
オヤジ世代向けアッサリ味普通旨~~。

この瞬間を過ぎたら食べ頃を超過必至。
それ位の完熟度旨~~。

やっぱ日本人。
沢庵好きじゃわ~。

焼き目バッチリ。
皮が超パリッパリ系旨~~。

ラーメン記事主体の弊ブログを創める遥か前。
先代が作るこれに嵌って何回もいただいたもんじゃ。

締めはチャンポンの場合がほとんどの様な気がする。
身勝手仕様で恐縮的野菜エキススープに放出系旨~~。

麺のズームアップ。
ちょいとモサモサ系ながらやっぱ生麺に限るね的旨~~。
まーちゃんラーメン(チャイナレストまーちゃん)
所在地/山口県熊毛郡田布施町波野2206-86
電話番号/0820-52-5076
営業時間/11:00~21:00
定休日/木曜日
駐車場/あり
席数/テーブル38席
2013年09月01日 | ラーメン/田布施町(豚骨) | コメント(0)