たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

煮込みラーメン?!
山口県田布施町「ドライブインそのべ」のチャンポン
自分「チャンポンを麺硬めで頼んます。」
女将「?!・・。具と麺を一緒に煮込むから(カタメンは)出来んのよ。」
カタメンは、麺を入れるタイムングをずらすだけじゃないかな?とも思ったが、女将を悩ませたら、高感度が下がるんじゃないかと思い・・
自分「あーそうですか。分かりました。じゃそれで(チャンポン)お願いします。」

山口県田布施町「ドライブインそのべ」のチャンポン
野菜タップリ。
肉系は豚肉、魚肉ハム、ウインナーソーセージが混在。
普通魚肉ハムは入れんと思うが、嫌いじゃないので、まっ良いか。

麺は普通の、高加水率細ストレート中華麺。

スープは味噌汁みたい。

これは、チャンポンではなく、煮込みラーメンじゃないかという御仁も居られるかも。
じゃが、自分的には、「アリ」なジャンクフード。

山口県田布施町「ドライブインそのべ」のチャンポン

ドライブインそのべ
所在地 〒742-1513
山口県熊毛郡田布施町麻郷鳥越【地図】
電話番号
0820-52-3318
営業時間 12:00頃~16:00頃まで(不定。毎日来店される常連客の食事が完了した時点で閉店。)
定休日 日曜・祝祭日
席数 カウンター5席、テーブル16席
駐車場 あり
メニュー
(抜粋)
【麺類】
ラーメン400円ラーメン大盛り500円チャンポン500円他人うどん500円肉うどん480円玉子うどん350円かやくうどん300円焼きうどん500円焼きそば400円焼きそば大盛り500円
【定食】
名物 日替定食450円焼肉定食(牛)1,000円焼肉定食(豚)900円肉いため定食750円とんかつ定食750円とり唐揚げ定食700円ラーメン定食550円うどん定食500円焼きそば定食500円むすび定食500円野菜いため定食500円目玉焼き定食450円
【ご飯・丼物】
カレーライス500円カツカレー(生野菜付)750円やきめし(みそ汁付)550円牛丼(みそ汁付)650円かつ丼550円他人丼550円親子丼450円玉子丼400円中華丼550円ライス(大)200円ライス(中)180円ライス(小)100円
【その他】
みそ汁100円豚汁250円ホットコーヒー300円ビール中ビン480円缶ビール300円
備付調味料 コショウ、七味、醤油、ウスターソース
実食メニュー チャンポン500円
訪店時間 14:00
過去の記事 日替わり定食 カツ丼 ラーメン
コメント 気遣い無用(不用)の独特の空間。
最終更新日07/11/22












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