煮込みラーメン？！

自分「チャンポンを麺硬めで頼んます。」
女将「？！・・。具と麺を一緒に煮込むから（カタメンは）出来んのよ。」
カタメンは、麺を入れるタイムングをずらすだけじゃないかな？とも思ったが、女将を悩ませたら、高感度が下がるんじゃないかと思い・・
自分「あーそうですか。分かりました。じゃそれで（チャンポン）お願いします。」


野菜タップリ。
肉系は豚肉、魚肉ハム、ウインナーソーセージが混在。
普通魚肉ハムは入れんと思うが、嫌いじゃないので、まっ良いか。

麺は普通の、高加水率細ストレート中華麺。

スープは味噌汁みたい。

これは、チャンポンではなく、煮込みラーメンじゃないかという御仁も居られるかも。
じゃが、自分的には、「アリ」なジャンクフード。



ドライブインそのべ

所在地 〒742-1513 山口県熊毛郡田布施町麻郷鳥越【地図】 電話番号 0820-52-3318 営業時間 12：00頃～16：00頃まで（不定。毎日来店される常連客の食事が完了した時点で閉店。） 定休日 日曜・祝祭日 席数 カウンター5席、テーブル16席 駐車場 あり メニュー （抜粋） 【麺類】 ●ラーメン400円●ラーメン大盛り500円●チャンポン500円●他人うどん500円●肉うどん480円●玉子うどん350円●かやくうどん300円●焼きうどん500円●焼きそば400円●焼きそば大盛り500円 【定食】 ●名物 日替定食450円●焼肉定食（牛）1,000円●焼肉定食（豚）900円●肉いため定食750円●とんかつ定食750円●とり唐揚げ定食700円●ラーメン定食550円●うどん定食500円●焼きそば定食500円●むすび定食500円●野菜いため定食500円●目玉焼き定食450円 【ご飯・丼物】 ●カレーライス500円●カツカレー（生野菜付）750円●やきめし（みそ汁付）550円●牛丼（みそ汁付）650円●かつ丼550円●他人丼550円●親子丼450円●玉子丼400円●中華丼550円●ライス（大）200円●ライス（中）180円●ライス（小）100円 【その他】 ●みそ汁100円●豚汁250円●ホットコーヒー300円●ビール中ビン480円●缶ビール300円 備付調味料 コショウ、七味、醤油、ウスターソース 実食メニュー チャンポン500円 訪店時間 14：00 過去の記事 日替わり定食　カツ丼　ラーメン コメント 気遣い無用（不用）の独特の空間。

最終更新日07/11/22