たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

残念ながら、一奉道平生店は2013年6月30日を以って一旦閉店。
完全閉店ではなく、麺バカ店長は、投稿日現在新たな場所、店名で営業再開を目指しておられるはずだ。
ちょいとばかし過去ネタが残っているので少しずつアップして行きたい。

って感じで一奉道平生店の過去ネタを何度か書いてきたけど、もしかしたら今回がラスト一奉道ネタかも。
見落としがあれば、もう1~2回分位残ってかも知れんけど。

〆ラー。
あっさり醤油ラーメン550円。
スタンプカード割引適用で500円引き。
実支払い額50円也。
硬さはバリカタ指定ね。

スープ。
見た目的に濁りのあり。
そして微妙なエグ味あり。
ほぼ気にならんレベルじゃけど。
結果的にスープは普通旨~~。

麺。
麺にほぼブレなし。
アルデンテ状態をキープ。
硬い。
しなやか。
スープと絡む系旨~~。

チャーシュー。
やや脂身多目。
トロリと柔い。
味付け控え目。
普通以上旨~~。

一奉道&周月(山口県平生町)の〆ラーの両輪。
その片輪の閉店は残念至極。

早期の復活を祈念するばかり。



麺や 一奉道 平生店(めんや いっぽうどう ひらおてん)
※2013年6月30日閉店
所在地/山口県熊毛郡平生町平生町558-1イオンタウン平生内
電話番号/0820-57-3311
営業時間/11:00~15:00 17:00~22:00
※土日祝日11:00~22:00
定休日/不定休
駐車場/あり
メニュー/メニューの画像












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山口県在住。

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