色々なタイプのお客が集う。
お昼の繁忙時間帯は大概多くのお客さんで混雑。
和味(なごみ)580円を冷やし麺(カタメン指定)で注文。
和味=油そばってことだ。
更に、ネギ多目(無料)+マイ箸持参特典(トッピングが1品無料)で味玉をトッピングをお願いした。

油そばを注文するとオートマチックで出てくる。
実食途中で投入すると清涼感・サッパリ感アップ。

お願いしたら出してもらえる。
やや味が薄目だったので、ちょいとばかし掛けた。
すると丁度エエ按配の醤油加減に変身。

トッピングはネギ(無料増量)・炙りチャーシュー・メンマ・もやし・温泉玉子・煮玉子(マイ箸特典で無料)。
580円にしては豪華な仕様でビジュアルもエエ感じ。

如何にも新鮮そうなネギじゃし、実際にいただいてみたらやっぱり新鮮旨~。
麺は低加水ボキボキ&表面ザラザラカタメン系旨~~。
炙りチャーシューは香ばしく柔らか旨~~。
温泉玉子はちょっと火が通り過ぎで、黄身が麺や具と完全に一体化せんかったが普通旨~~。
麺の喉越しとサッパリ感を堪能できる暑い時にゃ最適な一麺。
中華そば 吟 山口店
所在地/山口県山口市糸米2-7-7
電話番号/083-921-3007
営業時間/11:00~22:00
定休日/無休
駐車場/あり
メニュー/麺類 ご飯物 おつまみ・セットメニュー
※店舗データの正確性は保証いたしかねます
2013年09月26日 | ラーメン/山口市 | コメント(0)