たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

【外観】
赤と黄色を基調としたド派手な看板。
大阪系の隣の鉄板焼き屋さんに負けてない。
店主、女将共にそねーに愛想がええ感じじゃないけど、実はお二人とも一期一会を大切にされ、義理人情に厚い方だ。

【カレーラーメン700円(バリカタ)】
マイフェイバリットカレーラーメン。
スープは、豚骨スープとカレーソースの両雄がガチンコ対決的旨~~。
かなりスパイシーなので、普通じゃったら豚骨の存在は消えてしまうか薄まってしましそうなもんじゃが、しっかりと両方の旨みと香りが生かされている。

【カレーラーメン700円(バリカタ)】
もうちょい硬茹でなら尚Aけど、極細ちょいカタ&ちょいザクザク系旨~~。

意外と思われるかも知れんけど、もやしとカレースープの合体実食は相性が不思議な位ピッタンコ的旨~~。

【ライス(小)100円でカレー雑炊(風)】
雑炊化に適当と思われる量のスープを残して置いた丼中に白ご飯をIN。
お肉をご飯山の手間に配置。
ご飯山山頂に福神漬けをON、仕上げに福神漬け上に紅ショウガを一つまみ。

豪快に混ぜて一気に啜り込む。
これこれこれじゃ、何も言うことはない的味・香り共に最高旨~~。



博多一発
TEL/0833-71-7900
住所/山口県光市虹ヶ浜3-4-1
営業時間/11:00~23:00
定休日/水曜日(営業している場合あり)
メニュー/壁に貼り付けのメニュー
駐車場/あり
お奨め/カレーラーメン+ライスで最終的にカレー雑炊風
※店舗データの正確性は保証出来ません。

今日はトンコツにしておこうと思うんですけど、席につくとカレーラーメン頼んじゃうんですよ。福神漬けと紅しょうがのコラボは最高です
アボさん
コメントありがとうございます。
自分の場合はお店に行く前のカレーラーメンって決めてます(笑)
紅ショウガと福神漬けは仰る通りです!
いちどしたくて!! 夢タウン柳井で総菜のカキフライをどんどんの肉天とむすびで…♪♪
舞衣さん
ここはどんどんの記事ではないですが(笑)











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山口県在住。

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