たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

【外見】
定休日のはずの水曜日でも営業されている場合多く、ほぼ年中無休で頑張っておられる。
隣の鉄板焼き屋さんは平日は夜間営業専門のみになったみたい。

【ラーメンライス(700円)のラーメン(バリカタ)】
艶消しでエー感じの風合いの丼にINされたラーメン。
トッピングはネギとチャーシューのみで至ってシンプル。
スープは豚骨臭セーブ&やや高粘度&円やか&コクがあって旨~~。

【ラーメンライス(700円)のラーメン(バリカタ)】
麺は細ストレート&バリカタじゃなく普通茹でなのは残念じゃが、しなやかでスープとエー按配に絡んで旨~~。
チャーシュー咀嚼不要の蕩けちゃう系ぶち柔旨~~。

【替玉100円】
おおっ、替玉は普通茹でに非ずカタメン仕様でシコシコ喉越し良好系旨~~。
スープが冷めたため同じ茹で方をしてもカタメンに感じたのかもね。

【ラーメンライス(700円)のライス】
艶々した光沢感のあるビジュアル。
まずは白ご飯のみを一口パクリ。
甘旨~~。

【ラーメンライス(700円)の漬物】
白菜の醤油漬け(浅漬けかも)は見た目的に自家製っぱい。
ご飯との相性の良さに疑いの余地無し。

【勝手に豚骨雑炊(風)】
残ったスープにライスをダイブ。
漬物をご飯山の頂にONし、更に漬物の上に紅ショウガを搭載。
そしてスープ、ライス、漬物、紅ショウガを混ぜ混ぜして一気に掻き込む。
旨~~。
この日も再訪必定の美味しさで、大満足の二麺+一飯だった。



博多一発
TEL/0833-71-7900
住所/山口県光市虹ヶ浜3-4-1
営業時間/11:00~23:00
定休日/水曜日(営業している場合あり)
メニュー/壁に貼り付けのメニュー
駐車場/あり
お奨め/カレーラーメン+ライスで最終的にカレー雑炊風
※店舗データの正確性は保証出来ません。

先日もラーメンライス頼むはずが、口からでたのは「カレーラーメンとライス」。なかなかこのループから抜け出せません(笑)
アボさん
>口からでたのは「カレーラーメンとライス」。なかなかこのループから抜け出せません(笑)

分かります(笑)
自分もほぼカレーラーメンばっかですから。











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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