福岡上陸
豚骨一本で勝負だ

まずはつけ麺で有名な博多元助に来たど！
プチ行列
が、3分程で店内にIN。

券売機の「豚骨ハイブリッド」650円に釘付け。
豚のコクと鶏の甘味が合体したスープらしい。
何か美味しそうな感じ。
ということで、豚骨ハイブリッド650円をバリカタで発注。

おお～～っ如何にも濃厚そうな質感のスープ
そして良質で食欲をそそる豚骨臭を発している。
まずはスープからズズズッとね。
豚骨臭が口中に拡散＆超濃厚ドロリ系＆パンチがあって＆ガツンと来る美味しさだ。
一軒目から大当たり的ぶち旨～～～

麺は太目でエッジが立ったプリプリ系で旨～～
特濃スープとエー按配に絡む絡む。

柔らか目のチャーシューは筋感なく肉自体の味が生かされた薄味系で旨～～

非千切り系の大き目なキクラゲが嬉しく食感最高系旨～～

卓上に用意されてた「そぼろ状の唐辛子？」、激辛高菜をON。
途中から激辛高菜を麺と一緒にいただいてみる。
激辛高菜は名前に偽りなし的激辛旨～～

更にスープに唐辛子を混ぜて刺激味への変化を楽しむ。
ピリッと適度な刺激的辛さが加算されてこれまた辛旨～～

山口ではお目に掛かれない美味超濃厚スープに遭遇。
大満足の一麺じゃった

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博多元助 薬院本店
所在地／福岡県福岡市中央区薬院2-2-2 薬院ビル1F
電話番号／092-714-7739
定休日／なし
営業時間／11：30～23：00
駐車場／なし