たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

中洲の繁華街に立地。
昼間の1:30ちゅーのに人通りが結構ある。
近くにgate's(ゲイツ)って言う複合商業施設等があるからかもね。

店内は満席で賑やか。
スーツ姿のリーマンを中心に女性客もチラホラで人気店みたいじゃね。

券売機でラーメン600円のチケットを購入しバリカタ指定で注文。

そしてラーメンの登場。
綺麗に纏まった如何にもザ・豚骨ラーメンって感じのルックス。
トッピングはチャーシュー+ネギと至ってシンプルで中央に辛子味噌が鎮座する。

スープは豚骨臭が強め&脂かなり多目&やや濃厚で中々のコク加減で旨~~(o'-^)

麺は極細ストレート&しっかりエッジが立ってる&低下水&バッチリバリカタ系旨~~(o^ー')b
やや足が早目(軟化が早目)みたいなので高速吸引したが、極細だけに喉通り良好。

チャーシューは思った以上に厚みがあって柔らか旨~~(*⌒▽^)

自分的には脂が多いのがちょいと気になるが、若年層には全然問題ないかも。
間違いなく博多の豚骨ラーメンをいただきましたって感じの高満足度一麺(^_-)~☆



ラーメン暖暮(だんぼ) 博多中洲店
所在地/福岡県福岡市博多区中洲4-7-20
電話番号/092-282-3488
定休日/なし
営業時間/11:00~翌朝5:00
駐車場/なし
※店舗データの正確性は保証いたしかねます。












管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク