大概つけそば(つけ麺)を実食。
偶に油そば(冷やし麺)を実食。
極希にらーめんを実食。
ちゅーことで今回は偶にいただく油そば(冷やし麺)680円をオーダー。
冷やし麺は店長不在の時は非対応なのでよろしく。

炙りチャーシュー、魚粉、メンマ、もやし、ネギのトッピング群。
魚粉にイリコを使ってるのは珍しいかも？

じゃ、混ぜ混ぜしただきましょ。

文字通りの油そばって感じっで、ホタテ油の旨味と香りがお見事的旨～～。

麺はピカピカツヤツヤ＆プリプリで強コシ＆冷やし効果によりぶち締まってる的旨～～。

途中でお酢を少々追加。
すると、お酢とタレの合体効果により新たな美味しさを創生的旨～～。

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麺鮮醤油房 周月 山口平生店
住所／山口県熊毛郡平生町大野南273-3
営業時間／11：00～22：00
定休日／水曜日
TEL／0820-56-4300
駐車場／十分あり
メニュー／券売機の画像
お奨めメニュー／つけそば780円(お酢少な目)、油そば680円(非正規冷し麺仕様／店主不在時には対応不可)
※データの正確性は保証いたしかねます。