桜の花びら乱舞！お花見の出来るラーメン屋さん。
店の入り口辺りで豚骨臭プンプン。

製麺室に怪しい人影が！

ラーメン(バリカタ)540円を実食。
2014年4月から50円の値上げだが、止むを得んね。

質の良い豚骨臭でコッサリと美味しいスープ。
しみじみと美味しいスープ。
口中に残余感なくスーッと消えていくスープ。
後口が良いね。

チャーシューは咀嚼不要に近いトロ柔系で肉臭もなく旨い。
何ちゅーてもスープとの絡みが最高の、バリカタザクザク麺が堪らん！

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ラーメン大将
所在地／山口県周南市櫛ケ浜西塩田497-2
電話番号／0834-26-0074
営業時間／11：00～15：00 17：30～22：30
定休日／月曜日
駐車場／あり