たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

麺友のりさんが実食されたそぼろ丼が美味しそうだったの急襲。
そして、当然の如くそぼろ丼(そぼろ丼+ラーメン)1000円を注文。
ラーメンはもやしラーメン(単品の場合は700円)にチェンジ。
勿論バリカタ指定だ。
チャーシューは非搭載でトッピングはもやしとネギのみ。

ほぼ無臭の豚骨スープはコッサリ上品系旨~~。
細直やや硬めのシコシコ麺に上記スープが絡んで旨~~。
もやしは一旦スープに沈めてからいただく。
豚骨味が絡まって美味しいね。

そぼろ丼のご飯の量はハーフサイズじゃなく、一人前サイズ。
そぼろもタップリ搭載されており、そぼろに隠れて見えないがチャーシューが1枚載せられている。
タレは甘辛い。
ちょっと砂糖甘さが強過ぎだが、まずは許容範囲内的普通旨~~。
もうちょい甘味が控え目だったらドストライクゾーンなのだが・・・・・。



博多一発
TEL/0833-71-7900
住所/山口県光市虹ヶ浜3-4-1
営業時間/11:00~23:00
定休日/水曜日(営業している場合あり)
駐車場/あり
お奨め/カレーラーメン+ライスで最終的にカレー雑炊風
※店舗データの正確性は保証出来ません。












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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