売り切れ寸前超ラッキー。
ラーメン630円(バリカタ/生にんにく入り)を発注。

太目でバリカタ&モチモチ+ボキボキのしっかり麺ぶち旨~~。
自分は大丈夫だがバリカタはかなり硬いのでカタメンが吉かもね?

綺麗な白濁系スープ。
余分な脂感なくややコッテリ寄りのコッサリぶち旨~~。
途中で赤辛子を混ぜ混ぜしてピリカラ感を楽しむ。
食後の喉の渇きもなく、グイグイ飲めちゃうタイプで、後口も◎。
【チャーシュー】
4枚ON。
臭みなくちょいとハムっぽい食感で薄味ぶち旨~~。

掃除が行き届いた清潔感溢れる店内。
そして丁寧な仕事ぶりが見えるラーメン。
欠点の見当らないぶち旨ラーメンだ。
勝手に北九州5大ぶち旨豚骨ラーメンに認定!
2014年06月23日 | ラーメン/福岡県 | コメント(0)