お久しぶり～。
ラーメン600円・カタメンを発注。

●スープ●
豚骨臭がセーブされてて雑味なく濃厚ぶち旨～～。
間違いなく大当たり！！

●麺●
適度なゴワゴワ＆モサモサ感でスープとの絡みも良好で強コシ旨～～。
カタメン指定正解！

●チャーシュー●
肉肉してる。
肉臭がして噛み応えがある。
肉食系の同行者はこのチャーシューはOKでチャーシューメンにしたい位って言ってたけど、自分的にはまぁまぁ。
自分の心に照らすと正直美味しいって言葉は使えん。
普通じゃね普通。

●シナチク●
皮付きの太目タイプと皮なしの細目タイプが混在。
これって敢えてそうしてるのか偶然か分からんけど、そんなことに思いを馳せながらいただくと楽しいねっ。

●まとめ●
周南市を代表する人気店。
アイドルタイムなのに結構お客さんの出入りが頻繁。
アイドルタイムなのに従業員数が店主を含めて5人。
余計なお世話じゃけど確かにお客さんの出入りは多いけど、それにしても5人は要らんかも。