たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

おっちゃん二人で随園(山口市小郡)に突撃。
酸っぱくて辛くて美味しいあの麺狙いだ!
あの麺ってコレ→搾菜肉糸湯麺(ザーサイと豚肉の炒め入り中華そば/カタメン)800円を発注。

花山椒を別皿で出していただいた。
う~ん、いい香りだ。

見た目が変わった。
丼もトッピングも変わった。
フルモデルチェンジって言っていいかも。

花山椒が丼底にどっさり沈殿してて、効き過ぎる位花山椒が効いてる(後半になればなるほど更に効いてくる)
実食前にスープを混ぜた方がよかったかな。
別皿の中国山椒は不要かも。
後半は舌がピリピリピリピリ~ッじゃし。
痺れたわ~('汗)
でも、上品な味付けで美味しいけどね。












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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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