痛恨の選択ミス

「からか麺」の3段階の辛さの中で、3辛をチョイスしましたが、正直、自分自身のメニュー選択のミスを認めざるを得ません。

舌で感じる辛味は十分許容範囲ですが、問題は麺を啜った場合、喉○○○を襲う刺す様な強烈な刺激です。
3回も激しくむせてしまい、一歩間違えれば、とてもブログには書けない様な状態になってしまうところでした。


結局は、麺を啜りこむのは止め、普通に「そしゃく」していただくハメになってしまいました。
これは、正しいラーメンの食べ方ではないような気がします。
高速に麺を啜り込むことこそが、ラーメン実食の醍醐味です。

それに、元のスープの味が、全く分からんっていう状態じゃたし。
豚骨なのか鶏がらなのか全く判別不能です。

残念ながら、ラーメンのスープと麺の両方共に楽しむことは出来ませんでした。
せめて、2辛か1辛にしとくべきでした。



麺や 隆景（たかかげ）（2008年7月閉店）

所在地 山口県光市光井1丁目13-20【地図】 電話番号 0833-74-0056 営業時間 11：00～24：00（スープがなくなり次第終了） 定休日 火曜日 駐車場 あり 席数 テーブル24席　カウンター12席 備付調味料 すりゴマ、コショウ、おろしニンニク メニュー（抜粋） 【ラーメン】 ●隆景ラーメン650円●からか麺（辛さが3段階から選択可能）700円 ※トッピング●もやし100円●替玉100円●ねぎ150円●煮玉子＆のり150円●チャーシュー200円 【単品】 ●からあげ350円●鶏皮ぎょうざ350円●白米150円●明太子ごはん350円●チャーシュー丼350円 【ランチメニュー】（月～金曜日・11：00～14：00） ●鶏皮ぎょうざセット780円●鶏皮ぎょうざ・白米セット850円●鶏皮ぎょうざ・明太子ごはんセット950円●鶏皮ぎょうざ・チャーシュー丼セット950円●からあげセット780円●からあげ・白米セット850円●からあげ・明太子ごはんセット950円●からあげ・チャーシュー丼セット950円 【ドリンク】 ●生（プレミアムモルツ）500円●オレンジジュース200円●コーラ200円●ウーロン茶200円 実食メニュー からか麺（3辛）700円 訪店時間 14：00 コメント 辛かったですが、替玉はいただきました。

最終更新日08/08/21