木立がバックに茂る高台に立地する蕎麦屋さん。
ぶちエー雰囲気。
何か落ち着くわ～。

蕎麦茶じゃね。
これは熱いお茶じゃけど、冷たいのも用意されてるよ。

無料サービスの揚げ蕎麦。
カリッした食感がエエね。

おむすび100円。
こう来たか。
食べる直前に自分で海苔を巻くってことね。
ご飯が美味しいね。

もりそば500円。
量は少な目じゃけど、手打ち蕎麦がワンコインって素晴らしい。
表面がザラザラしてる。
粗目の蕎麦粉を使用してるみたい。
しっかり硬めの麺でコシがあるし、とてもワンコインとは思えんね。

ツユは普通旨～～。
もうちょいダシ感が強い方がエエかも知れんけど、十分美味しいね。

蕎麦湯をいただた。
蕎麦実食時には未使用のネギをリリース。
ネギの香りが堪らんね。

続けて蕎麦湯をいただいた。
今度は、蕎麦実食時には未使用のワサビをリリース。
ツ～ンと鼻に抜ける山葵の香りが堪らんね。

蕎麦のみならずお店の雰囲気も味の内。
まずは、一遍行ってみても損はないんじゃない？

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笑夢来庵(えむくあん)
住所／山口県下松市切山306-4 周南造園内
TEL／090-3748-2957
営業時間／11：00～14：00
定休日／月曜日、火曜日、水曜日
駐車場／あり
※店舗データの正確性は保証いたしかねます。