麺友ののりさんと出会っ･･た～(下条アトム風)
山小屋光店で使用可能なミールの割引チケット情報をのりさんから教えてもらった。
ちゅーことでミールのチケットを携えて訪問。

野菜を摂らんといけん。
なので、野菜チャンポン770円(チケット使用で693円)をカタメン指定で発注。

チャンポン専用麺じゃなく、ラーメン用の太麺として使用されてる平打ちの生麺ですかい。
この平打ち麺じゃけど、自分の感覚ではラーメン用としては相性がイマイチじゃったけど、チャンポン用の麺としてはバッチリ嵌まってるね。
存在感があるしモチモチして美味しい麺だな。

野菜の量は長崎ちゃんめん程じゃないけも知れんけど、まぁまぁ投入されているね。
しんなり火が通ってて美味しいゾ。
スープにお野菜類のエキスが染み出てて美味しさアップ。
ノーマルな豚骨スープの倍は旨み成分が含有されてるんじゃない？

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九州筑豊ラーメン山小屋 光店
電話番号／0833-72-7211
所在地／山口県光市虹ヶ浜3-7-28
営業時間／11：00～22：00
定休日／なし
駐車場／あり
※データの正確性は保証いたしかねます。