わらごや3連食（その2）

「かけうどん（ひやひや）」にひき続き、「釜上げうどん」に挑戦。
湯気がもの凄く、カメラのレンズは曇り、撮影は困難を極めた。


「かけうどん（ひやひや）」では強いコシを堪能できたが、「釜上げうどん」は若干軟らかく、プリプリ＆モチモチで明らかに食感が違う。
この感じも良いんじゃないかな。

ただ、麺の量がかけうどんより明らかに少ないみたい。
なんちゅーても、150円なんで致し方ない所かも知れないが、ものの30秒程で完食。

つけだれは、やや濃い目だが、お湯で薄まるので最後辺りでは丁度良い具合に思えた。

大将と若い男性従業員のお二人がおられてたが、お二人とも黙々と仕事に打ち込んでおられたようで好感。



さぬきうどんわらごや

所在地 〒745-0002 山口県周南市二番町3-4110【地図】 電話番号 0834-32-7503 営業時間 11：30～14：00 　17：00～21：00 定休日 無休 駐車場 あり 席数 テーブル48席（内座敷24席） ※別に2階に50席程度あるらしい 備付調味料 ゴマ、七味唐がらし、天カス、おろししょうが メニュー （抜粋） ※料金表示はお昼のセルフサービス（11：30～14：00） 【うどん】 ●かけうどん（温）（冷）250円●かまたまうどん300円●釜上げうどん250円●ぶっかけうどん（温）（冷）250円●しょうゆうどん（温）（冷）250円 ※小は100円マイナス、大は100円プラス 【トッピング】 ●コロッケ100円●牛肉150円●唐揚げ150円●温泉卵80円●やまいも100円 【ミニ丼ぶり】 ●唐揚げ丼350円●親子丼350円●牛とじ丼350円 実食メニュー 釜上げうどん150円 訪店時間 11：25 過去の記事 かけうどん（温）　ぶっかけうどん（温） 　かけうどん（ひやひや） コメント 次にいただいたのは「ぶっかけうどん（ひやひや）」。

最終更新日08/01/28