たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

良い雰囲気のお店
山口県周南市「まつき食堂」の中華そば
昭和の時代にタイムスリップしたかのような、レトロチックな佇まい。
ショーケースの料理見本。いいな~。
正に「路地裏の食堂」(失礼!)という形容がピッタリ。
こういうお店が現存しているのを見ると、嬉しくなってくる。

店内に入るとほぼ満席で、活気に満ち溢れている。
大将と大将の娘さん?のお二人で切り盛りしておられるようだ。

焼肉を食べている人、日本酒を飲んでいる人、ラーメンを食べている人、丼物を食べている人。
色んな年齢層の人が、ご自分なりのお食事を楽しんでいらっしゃる。
楽しい空間じゃな。

山口県周南市「まつき食堂」の中華そば
本題のラーメンじゃが、醤油味の鶏がらスープは、お店の佇まい同様、昔ながらの醤油ラーメンって感じかな。
ズバリ、美味しい!

麺は幅2ミリ弱のストレートはやや柔らか目。
次回再訪の機会があったら、カタメン指定したいところだ。

山口県周南市「まつき食堂」の中華そば
チャーシューは、柔らかいが、脂身が多目。

まつき食堂
所在地 山口県周南市銀南街47【地図】
電話番号 0834-21-1048
営業時間 11:00~18:00
定休日 不定休
駐車場 なし
席数 テーブル16席(4×4)
備付調味料 コショウ、一味唐辛子、ウスターソース、醤油
メニュー 中華そば450円大盛中華そば570円チャンポン500円チャーシューメン570円玉子スープ250円中華スープ250円野菜いため500円チキンライス500円焼めし500円親子丼500円他人丼550円肉丼550円玉子丼480円かやくうどん400円玉子うどん430円肉うどん480円焼きうどん500円焼そば500円めし(大)200円(中)180円(小)150円牛キモ焼550円牛センマイ焼550円牛ホルモン上500円牛ホルモン並450円牛上ミノ550円牛カルビ焼800円ビール500円酒一級450円
実食メニュー 中華そば450円
訪店時間 12:15
コメント チャンポンが気になる。
最終更新日08/02/01

この店好きです^^ 雰囲気がいいですね^^

おおっと、厨房が見える向きの席(商店街のディスプレイが背中側)に座られたでしょう?(笑)
のりさんへ
仰る通りの、何とも言えない雰囲気のお店ですね。良い感じです。

>厨房が見える向きの席に座られたでしょう?
その通りです。
スープのラインというか、丼の傾いている方向で座っている向きが分かるってことですか?
だとすると、テーブルが傾いているんじゃなくて「基礎」が傾いているってことですか?
>テーブルが傾いているんじゃなくて「基礎」が傾いているってことですか?

だと思います^^
イスに座ると店内通路方向に引っ張られる感じがしませんでした?
のりさんへ
>イスに座ると店内通路方向に引っ張られる感じがしませんでした?
恥ずかしながら、テーブルが傾いてるのだと思っていました(笑)
中華そばが絶品だった。
学生時代から通っていた店です。二十数年経た今でも、大阪から帰ったら必ずと言っていいほど寄っています。それほど、ここの中華そばにはひかれるものがあります。昨年(2008年)4月20日より、やむを得ず価格が改定されていますので御注意ください。
なお、まつき食堂さんがお休みの節は、そのすぐ近くにある「お食事所かずのや」さんを訪ねてみてください。大将のお姉様の店で、中華そばの味もほぼ同じ、値段もメニューも同じ(高森牛の焼き肉はなかったような)で、こちらもおすすめです。
なお、ちゃんぽんは中華そばがベースで、それに野菜が多く載っているもの、とお考えください。決してとんこつではありません。あくまで野菜だしベースの野菜醤油中華そばという趣です。これもうまいのです。
もと山口県人さんへ
かずのやさんがご兄弟だったとはビックリです。
ディープな情報ありがとうございます。
ある意味文字通りの姉妹店ですね。
また行ってみたくなりました(笑)
チャンポン食べたいです。











管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク