豪華なトッピング |

山口県唯一?の家系の流れを踏襲するお店。
券売機&カウンターのみのお店。

非常に珍しい「長多屋製麺所」の極短の扁平麺は、コシがあって食感が良い。
ただ、個人的にはもうちょい長い方が好み。
ロースハムを彷彿とさせる美味しいチャーシューにトロトロの半熟卵。
更にはどでかい板海苔。

かなりの原価が掛かってるな~。
大将の一生懸命さ・実直さが伝わってくる一杯。
700円という値段には納得!
再訪必至のお店。
今度は普通のラーメンに挑戦してみます!
和家(2008年3月30日閉店)
|
08/03/10 最終更新日08/03/29 |
山口県に居ながらにして「横浜家系」本場の味を楽しめる。
九州、広島を含めて「家系店」は少ないです。
是非とも、地元の方の応援を受けて頑張ってほしいです。
しかし、初めて「家系」の店に行って、「ラーメン」ではなく
「つけ麺」を頼む人。 私は初めて見ました。(笑)
お供しますので、次回はラーメンをば^^
http://ramen.1616bbs.com/bbs/?pid=ramen&mode=r&no=1783&mode2=tree
九州、広島を含めて「家系店」は少ないです。
是非とも、地元の方の応援を受けて頑張ってほしいです。
しかし、初めて「家系」の店に行って、「ラーメン」ではなく
「つけ麺」を頼む人。 私は初めて見ました。(笑)
お供しますので、次回はラーメンをば^^
http://ramen.1616bbs.com/bbs/?pid=ramen&mode=r&no=1783&mode2=tree
先日は メッチャ楽しゅうございました。
1人ババを引いた「裏道 獏太郎」です(笑)
クー太郎さんが、和家が初めてだった事を思い出しました(^^;)
せっかく隣だったんですから、シェアしたら良かったですね・・・orz
今度から「おっ?んまそぉ」とか「コレもチョット喰いたい」
とか、有りましたら、ご遠慮なくどうぞ~♪私も言わせて貰います
せっかく複数で行ってるのだから、利点は生かし合いましょうね~(^^)
ちなみに・・・
和家の電話番号は0836-33-2917 ですよん(^^)
0832-63-6555は「例のお店」です(爆)
下関は市外局番が変更になりまして083-263-6555になっています
市内から掛けない限り、問題は有りませんが 一応ご連絡まで(^^)
1人ババを引いた「裏道 獏太郎」です(笑)
クー太郎さんが、和家が初めてだった事を思い出しました(^^;)
せっかく隣だったんですから、シェアしたら良かったですね・・・orz
今度から「おっ?んまそぉ」とか「コレもチョット喰いたい」
とか、有りましたら、ご遠慮なくどうぞ~♪私も言わせて貰います
せっかく複数で行ってるのだから、利点は生かし合いましょうね~(^^)
ちなみに・・・
和家の電話番号は0836-33-2917 ですよん(^^)
0832-63-6555は「例のお店」です(爆)
下関は市外局番が変更になりまして083-263-6555になっています
市内から掛けない限り、問題は有りませんが 一応ご連絡まで(^^)
2008年03月11日 ばく URL 編集
ばくさんへ
自分もシェア賛成です!今後はそういうことでよろしくお願いします。
電話番号違ってましたか。
早速訂正しました。
ご指摘ありがとうございます。
多いんですよ~記載ミスが(笑)
1年位前のブログの記載ミスに気付いて書く直すこともあります(笑)
自分もシェア賛成です!今後はそういうことでよろしくお願いします。
電話番号違ってましたか。
早速訂正しました。
ご指摘ありがとうございます。
多いんですよ~記載ミスが(笑)
1年位前のブログの記載ミスに気付いて書く直すこともあります(笑)
2008年03月10日 | ラーメン/下関市・山陽小野田市・宇部市 | コメント(4)