たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

やはりこの男は稀有な天才だった
山口県田布施町「麺屋アジト」の油そば
午後8時15分に訪問するも、既にスープは無く、店仕舞いの真っ最中。
しかし、折角なのでこのまま帰る訳にもいかず・・・
強引にお願いして「油そば」を作っていただいた(笑)

メニューには無くても、事も無げに即興で作れてしまう大将の「ラーメン職人」としてのスキルの高さに改めて驚かされた。

旨い!
美味しいという言葉より、旨いという言葉の方がピッタリ。
旨すぎる!!!!
余りの旨さに、生まれて初めてラーメンを食べて涙が出そうになった(笑)

麺屋アジト 2009年3月30日閉店
所在地 山口県熊毛郡田布施町下田布施710-3【地図】
電話番号 0820-52-1071
営業時間 11:30~15:00 17:00~20:30(平日)
11:30~20:30(土・日・祝)
※変更の場合あり
定休日 水曜日
※変更の場合あり
駐車場 あり
席数 テーブル4席、カウンター8席
備付調味料 コショウ、酢、七味唐辛子、田中食品のふりかけ
メニュー
ラーメン ご飯もの・サイドメニュー
実食メニュー 油そば
訪店時間 20:15
過去の記事 支那(醤油ラーメン) 塩ラーメン+味玉(煮卵) 塩ラーメン(味玉トッピング) 侍の手打ちつけ麺 塩そば(味玉なし) 冷しそば 特支那そば 支那そば 支那そば(出前・味玉なし) おつまみネギ豚他 醤油パーコー(味玉抜き) 塩チャーシューメン つけ麺 塩つけ麺(味玉抜き) 味噌ラーメン (煮玉子抜き) 塩チャーシュー麺+塩つけ麺 醤油ネギラーメン 塩ラーメン+パーコー 塩つけ麺
コメント 感動。他に何もいうことなし・・・・・・・・・・・・・・・
最終更新日08/04/14

強引に作らせるところに、涙が出そうになりました。
( ^^ ;)
しかしながら、美味そうですねぇ。
山口のラーメンをかなり網羅されていて、凄いなぁと思いながら、blogを読まさせて頂いております。
(* ^^ *)
萩方面には、オススメのお店はありませんかね?
ラーメン聖人さんへ
お褒めの言葉をいただき恐縮至極です(笑)

えっ?萩に行かれるご予定があるんですか?
残念ながら、自分にとって萩方面は未開の地で実情が分かりません。
ご期待に添えずすいません。
こちらでは、初めまして。
いつも、楽しく拝見しております。

これは、おいしそうですね~。否、うまそうですね~w
ぜひメニュー化して頂きたいです。
小心者の私には作らせるなんて真似、到底できっこありませんので。

リンクフリーとのことですので、リンクさせて頂きますね。
ご報告まで。
かずやんさんへ
>ぜひメニュー化して頂きたいです。
同感です(笑)

あれ?
かずやんさんってあのかずやさんですか?
私の方もリンクを貼らせていただきますのでよろしくお願いします。
コミュやメンガチョ!ではお世話になっております。

わざわざリンクありがとうございます。
たいした記事もなくお目汚しかと存じますが、これからもどうぞよろしくお願いします。
これも美味そうです^^

次回訪問時は未食の「塩つけ麺」と「油そば」を店舗内連食の予定です。(笑)
かずやん
とんでもございません。
こちらこそ幾久しくよろしくお願いいたします。
のりさんへ
私どもの身勝手な振る舞いにより、未食メニューを増やしてしまってすいませんでした(笑)
なんと!?感動するほど美味かったって・・。
私も油そば、食べたいです!!!
塩つけ麺も食べたいし!!

アジトの大将、天才説に思いっきり同意です(^^)
『非正規メニューday』とか『非正規メニュー会』とか、やってもらえませんかね。
手打ち麺も食べたいし(笑)
さあこさんへ
大将のラーメン関連の引き出しは星の数ほどあるのかも(笑)

『非正規メニューday』いいかも知れません(笑)











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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