たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

タンタンメンとは云えないかも→でも→満足度の高い一杯
山口県光市「十五万石 三井店」のタンタンめん
坦々麺(一番辛くして下さいってお願いした)を頼んだはずじゃが、これってタンタンメン?
どこからどう見ても担担麺には見えないが、とにもかくにも野菜が多目でかなりのボリューム感。

山口県光市「十五万石 三井店」のタンタンめん
まずはスープからいただいてみる。
なーるほど。タンタンメンというより、ピリ辛味噌ラーメンじゃな。
そうそう、野菜が多いので「ピリ辛味噌野菜ラーメン」。
でも味噌の風味が良くて美味しいスープだ。
辛さはそれ程でもなく、正にピリ辛程度。

低加水率のストレート麺に、この味噌スープが良く絡む。
麺がスープを吸い込んだのか、麺が味噌の色に変色して、煮込みラーメン風になっていた。
若干柔らか目ながら、実に良い感じの麺に仕上がっている。

これで470円は、量的にも味的にも満足。
極めてコストバリューの高い一杯じゃ。

山口県光市「十五万石 三井店」のタンタンめん

十五万石 三井店
所在地 〒743-0052
山口県光市三井(みい)6丁目15-5【地図】
電話番号 0833-77-1539
営業時間 11:00~22:00
定休日 不定休
席数 カウンター4席、テーブル28席位
駐車場 あり
メニュー 豚骨ラーメン470円醤油ラーメン470円味噌ラーメン470円塩ラーメン470円中華そば(あっさり豚骨しょうゆ)470円三井ラーメン(コッテリしょうゆ)470円味噌醤油ラーメン470円牛ガモラーメン(あっさりしょうゆ)470円タンタンめん470円ワンタンメン620円キムチ入ラーメン620円チャーシューメン620円南国ラーメン670円チャンポン620円カレーラーメン470円ミニ焼めしセット890円
日替定食(昼)520円(夜)620円酢豚定食820円酢鳥定食820円むすびセット770円中華丼570円焼肉丼620円野菜丼570円焼めし520円ギョーザ370円焼そば520円あげそば570円とんとん麺(お好み焼き風)620円
備付調味料 コショウ、紅しょうが、おろしにんにく、ラー油、一味唐辛子、醤油
実食メニュー 醤油ラーメン470円
訪店時間 14:00
過去の記事 三井ラーメン 豚骨ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン 味噌ラーメン カレーラーメン 牛ガモラーメン(ミニ焼飯セット)  醤油ラーメン
コメント 数少ないワンコインラーメンのお店。
最終更新日08/04/27












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