お安くて美味しいチャンポン |

卵麺(太目の縮れ)と細麺の何れかを選択できる。(他のラーメンメニューでも同様に選択可能)
スープとの絡みが良さそうな、プリプリの縮れ麺(勝手なイメージ)が良いんじゃないかと思い、卵麺でお願いした。
お客さんも多かったが、出前の注文も入っているようで、厨房は大忙しのようだ。
10分位待ってようやくチャンポンが運ばれてきた。

微妙に粘りがあり、肉・野菜のエキスをタップリ含んだスープ。
これはいける!
予想通りのプリプリの卵麺は、食感が良いのは勿論、スープをタップリ持ち上げてくれる。
具もタップリで、これ一杯でほぼ満腹。
これで525円。額面以上の価値があるチャンポンじゃな。

中華料理 廣華楼(こうかろう)
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最終更新日08/05/15 |
ココのチャンポンは大好きです。
焦げたラードの薫りにタップリの具、モチモチの麺。
「この値段で、この内容は、ありえんじゃろ」です^^
「四川辛味そば」「ジャージャー麺」も美味ですよ~♪
焦げたラードの薫りにタップリの具、モチモチの麺。
「この値段で、この内容は、ありえんじゃろ」です^^
「四川辛味そば」「ジャージャー麺」も美味ですよ~♪
前を通るたびに気になるのですが行けません。理由は駐車場です。当方トラックで移動してますのでよその駐車場にはあまり停めたくないので。
2008年05月16日 まさしぃ URL 編集
17日に、子供と一緒に立ち寄ってみました。酢豚、エビチリ、餃子も旨かった!
酢豚と、かに玉を両方注文すると「餡が同じ味なので、他のメニューにされた方が良いですよ」とスマートなフォローも、なかなかでした。
ただ、チンジャオロースのみが、餡が全て蒸発しているような感じ?で、オイスターソース等の旨味が感じられず、「う~ん…」かな。
総合的には満足!子供もまた食べに行きたいと言っておりました。生ビールをがぶ飲みして酔っぱらっちゃいましたよ(笑)
酢豚と、かに玉を両方注文すると「餡が同じ味なので、他のメニューにされた方が良いですよ」とスマートなフォローも、なかなかでした。
ただ、チンジャオロースのみが、餡が全て蒸発しているような感じ?で、オイスターソース等の旨味が感じられず、「う~ん…」かな。
総合的には満足!子供もまた食べに行きたいと言っておりました。生ビールをがぶ飲みして酔っぱらっちゃいましたよ(笑)
2008年05月19日 エスコフィエ2 URL 編集
エスコフィエ2さんへ
麺類以外も美味しいんですね。
>生ビールをがぶ飲みして酔っぱらっちゃいましたよ(笑)
これは仕方がないですね。
美味しいおつまみがあると飲みたくなるのが人の常です(笑)
麺類以外も美味しいんですね。
>生ビールをがぶ飲みして酔っぱらっちゃいましたよ(笑)
これは仕方がないですね。
美味しいおつまみがあると飲みたくなるのが人の常です(笑)
2008年05月15日 | ラーメン/下松市 | コメント(6)