たぶろぐ2

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宇部豚骨を代表するお店のひとつ
山口県宇部市「三平」のラーメン
暖簾をくぐると豚骨臭が出迎えてくれる。
訪問時のスタッフはおばちゃまが3人。
厨房に目をやると大鍋の中に大量のゲンコツが入っており、スタッフの1人がしきりに掻き混ぜておられる。
本格豚骨への期待と、豚骨臭がきつかったらやばいかもという、2つの思いが交差する。

山口県宇部市「三平」のラーメン
ラーメンをカタメンで注文。
スープからはやや強めの豚骨臭がするが、苦手なタイプの臭いではなかったので一安心。
早速スープをいただいてみる。
ややトロミのある黄土色系のスープは、ややコッテリ感はあるもののまろやかさと甘味があり飲み易い。
う〜ん。イケル!

カタメン指定の細ストレート麺は、しっかりした食感。

流石は、宇部豚骨屈指の誉れ高きお店。
濃厚系の部類に属すると思うが、麺、スープ、具のバランスが良く、癖が強くなく幅広い客層に指示されそう。

お絞りのサービスはありがたい。
割引券ももらえるよん。

三平
所在地 山口県宇部市松島町17−6【地図】
電話番号 0836-21-8212
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00(月〜金曜)
11:00〜20:00(土曜) 11:00〜15:00(祝日)
定休日 日曜日
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり)
席数 カウンター6席 テーブル16席
備付調味料 コショウ
メニュー
ラーメン550円大盛ラーメン650円チャーシューメン730円大盛チャーシューメン800円おむすび100円ライス180円ビール500円コーラ120円ジュース120円
実食メニュー ラーメン550円
訪店時間 14:30
コメント 流石は人気店。閑散時間帯にも関わらず、お客さんの出入りが比較的多かった。
最終更新日08/05/17

駐車場が有ったら良いんですけどね〜(^^;)
下関駅周辺同様、宇部新川駅周辺は駐車場が無いお店が多いので
+αの出費が有って、財布に優しく無いですね〜(^^;)

ソノ付近にはや『しょう吉』や『るいるい軒』といった
夜営業・夜メイン(?)の人気店も有ります(^^)
『るいるい軒』は下関・豊前田付近にも店舗が有りますが
開いてるところに遭遇した事が無いのが残念です(^^;)

『三平』@宇部→『六助』@山陽小野田→『三平』@山陽小野田
更に『萬福』@山陽小野田 の連食も、ハードですが面白いかも?(笑)

PS
料理画像のご提供有難うございました m(_ _)m
遠慮無く総て使わせていただきました(^^)
駐車場。
市街地なので致し方ないところでしょうかね。

>『しょう吉』や『るいるい軒』
初めて聞く店名です。
流石に宇部。裾野が広いですね。

>『三平』@宇部→『六助』@山陽小野田→『三平』@山陽小野田
豚骨3連食は恐らく未経験です。
昇天するかも知れません(笑)

>料理画像のご提供有難うございました m(_ _)m
あんなんでよければドンドン使ってやってください。











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